Вяленые помидоры
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1080" height="2396" />)
Ингридиенты
Помидоры ( сорт сливка ) 1,4-1,5 кг , соль, сахар 1ч.л. чеснок 2 зубчика, раст . масло 5-6 ст. л
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1080" height="703" />)
Разрезать помидор пополам, натереть их специями . Положить на противень вверх разрезом . И вялить при температуре 150 ° на 3-3,5 часа при немного открытой духовке . Сложить в банку вместе с маслом с противня и в духовку на 30 минут . На противень положить под банки полотенце . Закатать .
Их получается конечно мало , но они безумно вкусные, оно того стоит .
11 comments