/cook
cinara
·
3 years ago
Рецепт печенья, который нужно включить
Ингредиенты:
3 г сметаны
100 мягкое масло
2 г сахарной пудры
1 год жидкое масло
1 чайная ложка порошок для выпечки
2 еп
ванилин
Для начинки:
1 кислое яблоко
3-4 года сахара
2-3 щепотки корицы
лимон
Сахарная пудра для посыпки сверху
Подготовка:
1. Сливочное масло, сливочное масло, сахар, сметану кладем в миску и хорошо перемешиваем руками.
2. Просеять муку и разрыхлитель и замесить мягкое, нелипкое тесто.
Держите 10 минут.
3. Для начинки яблоко завернуть в маленький, чуть большего размера кусок спички, сверху выдавить лимон, добавить корицу и сахар и перемешать.
4. Раскатываем тесто тонко, вырезаем круги горловиной большой миски. Щелкнуть 4-5 раз по одной стороне круга, но не до конца.
Положите начинку той стороной, которая не испачкалась, заверните. Собрать в кастрюлю и варить 190т. Готовое печенье остудить и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
2 comments