Эпл пай
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1080" height="1919" />)
Тесто:сливочное масло 0.125, мука, 300-350 , ванили, соль, немного сахара, воды грамм 100
Начинка : яблоко нарезаем, сахар, ванильный сахар, корица, даём немного постоять, что бы ушла лишняя влага
Тесто делим на 2 части, раскатываем , ставим в форму, выкладываем яблоки и накрываем второй частью теста. Защипываем края , смазываем желтком
Выпекаем около 20 - 30 минут при температуре 180°
Приятного аппетита
8 comments