Баклажаны запеченные с сыром
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1080" height="486" />)
Разрезаем баклажан на пополам и запекаем, пока он печётся делаем начинку
В начинку входит: жареная морковь и лук, твердый сыр, сыр фета, и серединка с балажан, соль, специи
Вымешиваем начинку в однородную массу. Достаем с духовки баклажаны , кстати, их мы смазываем раст маслом , соль, чебрец. Из подпечённых баклажан вынимаем серединку, делаем лодочки с них, и наполняем их нашей начинкой и опять в духовку на минут 15
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1080" height="2396" />)
Приятного аппетита
4 comments