Самое крепкое пиво в мире.

6 years ago

Жигуль и Балтика 9 конечно вне конкуренции, но как на счёт 27-и градусного пива а?

Американская компания Samuel Adams взяла да сварила такое крепкое пиво. Но как это блять сделать? Спирта ебануть нельзя, перегонять - будет тоже не пиво. Так вот рассказываю: Взяли они специальные дрожжи для шампанского, которые выдерживают большую крепость, а потом ещё и запердячили это пиво в бочки на 19лет, там крепость окончательно разогналась. За все дела, просили от 400$.

Но они не первые и не последние. Шотландская кампания BrewDog, например выпускала пивас 32% крепости - Tactical Nuclear Penguin. Чё делали в этот раз? Рассказываю: метод называется вымораживание - это ваще пездец. Варится и бродит обычное пиво, далее его начинают замораживать снизу. Соответственно вода замерзает, а т.к спирт замерзает позже, то он остаётся сверху. Эту глыбу льда вытаскивают, а оставшееся ещё раз замораживают и еще раз отделяют спирт. И такую хуйню нужно провернуть раз 15 примерно. В результате, из 350л пива, получается 35-20л крепыша. Продавалась она около 2000р за бутылку.

Потом правда они совсем ебанулись, и сделали пиво The End of the History с 55% крепости. Так ещё и захуярили его в белку! Продавалось люто дорого, и выпустили всего 11 Бут.

Обогнал их чувак из Шотландии. С пивоварни Brewmeister, на которой сделали пиво Armageddon c 65% содержания алкоголя.

Но недавно и его обогнали шотландцы Левиш Шенд и Джон Маккензи. Тут совсем пиздец. 67.5% - Snake venom.

Кстати безалкогольное пиво, делается тоже вымораживанием, только берется как раз замёрзшая часть бражки, и тоже по нескольку раз. Возможен историческо-временной пиздежь в плане того, что между ними были ещё номинанты, но я выбрал просто самые интересные))

541

12 comments