Домашнее мороженое с Дыни

2 years ago

Нежное, ароматное и безумно вкусное – именно так можно сказать про мороженное со вкусом дыни, которое буквально тает на языке.

Ингредиенты:

• Мякоть дыни – 300 г;

• Сливки жирные – 300 г;

• Сгущёнка – 100 г.

Способ приготовления:

• Мякоть дыни нарезать небольшими кусочками;

• Выложить в миску или чашу блендера;

• Перебить до однородной массы;

• Очень холодные сливки перелить в миску;

• И хорошенько взбить;

• Затем постепенно добавить сгущёнку, продолжая сбивать и пюре из дыни;

• Всё перемешать и тщательно взбить;

• Получившуюся смесь выложить в форму;

• Накрыть крышкой или пищевой плёнкой;

• Отправить в морозилку на десять-двенадцать часов.

Приятного аппетита

1 comment