Цветная капуста запеченная в духовке
![](data:image/svg+xml;utf-8,<svg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" width="1200" height="800" />)
📖 Ингредиенты:
- Цветная капуста - 1 кг.
- Соль - 1 ст. л.
- Сливки 35% - 200 г.
- Майоран, базилик, орегано - 2 ч. л.
- Сыр - 150 г.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Цветную капусту разбирать на соцветия, бланшировать минут 5 в кипящей соленой воде.
2. Слить воду и уложить капусту в жаропрочную посуду.
3. Поперчить, добавить специй.
Залить сливками.
4. Сверху натереть сыр и отправить в разогретую до 190 С духовку на 30 минут, до появления золотистой корочки.
#цветнаякапуста #горячееблюдо
1 comment